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Assinale
ENEM 2022 · 2º dia · Reaplicação/PPL · Caderno 8 · Rosa

Questão 100

Ciências da Natureza

Diferentemente da respiração aeróbica, alguns microrganismos realizam processos catabólicos que levam à obtenção de moléculas orgânicas de interesse comercial, conforme ilustrado. O conhecimento dessas vias metabólicas é importante, por exemplo, para a fabricação de produtos alimentícios.

Esses processos de fermentação têm em comum a

  1. Alternativa A: liberação de gases.
  2. Alternativa B: descarboxilação do ácido.
  3. Alternativa C: participação de procariontes.
  4. Alternativa D: oxidação completa do substrato.
  5. Alternativa E: formação de produtos metabolizáveis.
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