ENEM 2022 · 2º dia · Caderno 7 · Azul
Questão 108
O ácido tartárico é o principal ácido do vinho e está diretamente relacionado com sua qualidade. Na avaliação de um vinho branco em produção, uma analista neutralizou uma alíquota de 25,0 mL do vinho com NaOH a 0,10 mol L−1, consumindo um volume igual a 8,0 mL dessa base. A reação para esse processo de titulação é representada pela equação química: Ácido tartárico (massa molar: 150 g mol−1)
A concentração de ácido tartárico no vinho analisado é mais próxima de:
- Alternativa A: 1,8 g L−1
- Alternativa B: 2,4 g L−1
- Alternativa C: 3,6 g L−1
- Alternativa D: 4,8 g L−1
- Alternativa E: 9,6 g L−1
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Questão da prova oficial do ENEM 2022, aplicada pelo Inep.