ENEM 2020 · 2º dia · Caderno 7 · Azul
Questão 102
A obtenção de óleos vegetais, de maneira geral, passa pelas etapas descritas no quadro.
Qual das subetapas do processo é realizada em função apenas da polaridade das substâncias?
- Alternativa A: Trituração.
- Alternativa B: Cozimento.
- Alternativa C: Prensagem.
- Alternativa D: Extração.
- Alternativa E: Destilação.
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Questão da prova oficial do ENEM 2020, aplicada pelo Inep.