ENEM 2019 · 2º dia · Reaplicação/PPL · Caderno 8 · Rosa
Questão 111
Em uma atividade prática, um professor propôs o seguinte experimento:
Materiais: copo plástico pequeno, leite e suco de limão.
Procedimento: coloque leite até a metade do copo plástico e, em seguida, adicione lentamente 20 gotas de limão.
Levando-se em consideração a faixa de pH do suco de limão, a composição biomolecular do leite e os resultados que os alunos observariam na realização do experimento, qual processo digestório estaria sendo simulado?
- Alternativa A: Ação da bile sobre as gorduras no duodeno.
- Alternativa B: Ação do suco pancreático sobre as gorduras.
- Alternativa C: Ação da saliva sobre os carboidratos na boca.
- Alternativa D: Ação do suco entérico sobre as proteínas no íleo.
- Alternativa E: Ação do suco gástrico sobre as proteínas no estômago.
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Questão da prova oficial do ENEM 2019, aplicada pelo Inep.