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Assinale
ENEM 2014 · 1º dia · Reaplicação/PPL · Caderno 3 · Branco

Questão 78

Ciências da Natureza

A tabela lista os valores de pH de algumas bebidas consumidas pela população.

Bebida
pH
Refrigerante
5,0
Café
3,0
Vinho
4,5
Suco de limão
2,5
Chá
6,0

O esmalte dos dentes é constituído de hidroxiapatita (Ca5(PO4)3OH), um mineral que sofre desmineralização em meio ácido, de acordo com a equação química:

Ca5(PO4)3OH (s) ⇌ 5 Ca2+ (aq) + 3 PO43- (aq) + OH- (aq)

Figura 1 da questão 78 do ENEM 2014

Das bebidas listadas na tabela, aquela com menor potencial de desmineralização dos dentes é o

  1. Alternativa A: chá.
  2. Alternativa B: café.
  3. Alternativa C: vinho.
  4. Alternativa D: refrigerante.
  5. Alternativa E: suco de limão.
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Questão da prova oficial do ENEM 2014, aplicada pelo Inep.